Podno papučkih obronaka pudarenje ima dugogodišnju tradiciju. Nekad poznate pudare (Frc, Minks, Tauš, Golić,…) danas zamjenjuju članovi Udruge V.V.V. koji su uvršteni u službu čuvanja, a sve kako ova, nekada časna profesija ne bi pala u zaborav. Tokom pedesetodnevnog čuvanja oko 60 pudara čuvat će vinograde na području Općine Kaptol. Pudari će predahnuti na jedan dan, podnijeti izvještaj o «stanju vinograda», a prisutnim gostima pudari će spraviti «pudarski kotlić».
Kuhanje pudarskog kotlića središnji je dio manifestacije. Svim prisutnim gostima na ponudi je domaći «pudarski kotlić» te vina kaptolačkog kraja.
Ova manifestacija jedinstvena je u ovom kraju i kao takva pokušat će se uvrstiti u kalendar događanja Općine Kaptol. Štovatelji kaptolačkog kraja organizacijom ove manifestacije i «pudarske službe» zasigurno će omogućiti da zanimanje «pudar» još dugo živi u našim vinogradima.
za Portal Selohr >>>> Tomislav Ciganović
